2022年5月の記事一覧

3年選択「フードデザイン」の授業に武蔵野調理師専門学校の先生方を招いて「野菜の飾り切り」の授業を行っていただきました。

　生徒はプロの技術を目の当たりにし感動　苦戦しながらも真剣に飾り切りに挑戦！！

講師の先生からは器用な生徒が多いとお褒めいただきました

　次回は秋に「鯵の3枚おろし」をご教授いただく予定です。